Le 26 Mars dernier, la première cuvée de Vacqueyras Blanc du Domaine a été mise en bouteilles!
Un assemblage de Viognier (majoritaire) pour un vin aux arômes délicats d’abricots secs, de Grenache blanc pour la structure et la rondeur et une touche de Marsanne et de Roussanne pour apporter la finesse des Crus des Côtes-du-Rhône. Une cuvée fraiche et parfumée! Pas de passage en barrique pour ce vin blanc mais une vinification et un élevage en Dames Jeanne pour un résultat délicat et minéral. Cuvée confidentielle de 350 bouteilles, à venir découvrir sans attendre au Domaine!
